Семейная сыроварня была запущена в 2019 году. Находится в Козельском районе Калужской области, в прекрасных местах, недалеко от Оптиной пустыни. Сыр изготавливается только из цельного молока, а корма для коров заготавливаются на пойменных лугах в границах национального парка «Угра».
Экскурсии на сыроварню проводятся по предварительной записи, по субботам. Программа экскурсии включает знакомство, чаепитие, дегустацию сыра, знакомство с производством — от приемки молока до упаковки сыра, визит в сырохранилище. После этого — обмен мнениями, и, конечно, покупка понравившихся сортов сыра.
Продолжительность экскурсии — полтора-два часа. Для организованных групп экскурсия платная, время нужно согласовывать отдельно.
Информация — вот ключ к настоящему гостеприимству! Приезжая в наш регион, многие гости случайно находят настоящие жемчужины: уютные кафе, тенистые парки, живописные берега рек и озер, спортивные клубы и комфортные гостиницы. Мы собираем их вместе, чтобы вам не приходилось скучать.
Каталог обновляется силами сотрудников портала, волонтеров и владельцев объектов туристической инфраструктуры. Помогите нам отзывом!
Отзывы:
Комментарии для сайта Cackle