Кафе и рестораны — Суши-бары — Ресторан «Мияби»

Сережа

14.05.2012

Хотел суши заказать, почитал отзывы, теперь еще где-нибудь закажу.

Наталья

12.05.2012

Почитав, предыдущие коментарии, хочу сразу сказать что я не являюсь представителем конкурирующей организации, и мое мнение поддерживает еще 8 человек. Судя по отзывам в самом заведении качество более или менее сносное, но хотелось бы напомнить, что люди заказывающие доставку, такие же клиенты. То что я описала отражается на имидже заведения самым не лучшим образом

Наталья

12.05.2012

Сегодня в 11-35 мы с коллегами заказали ролы на сумму более 3000 рублей. Нам сообщили, что заказ прибудет в течении(!) часа. Тот факт, что заказ был доставлен не своевременно, можно даже не включать в список претензий. Итак, приступим:
1. В заказе была пересортица, вместо заказынных двух порций горячих роллов, привезли только одну. Вторая порция невнятного содержания, совершенно не подходила под описание на сайте.
2. В связи с тем, что как я уже говорила ранее, заказ составил более 3000 рублей, мы расчитывали на получение бонуса, на сайте указано, что за заказ свыше 2000 рублей пологается порция фирменных ролов в подарок, я думаю что все и так уже поняли что ни какого бонуса мы не получили.
3. Порция имбиря была неадекватно маленькой по сравнению с заказом, палочек не хватило половине заказчиков.
4. Ну и собственно самое интересное, то что качество продукта оставляло желать лучшего, это очень и очень мягко сказано. Мало того что вместо заявленного в описании роллов Бонито маки : "Филадельфия, лосось, огурец, стружка тунца" нам привезли совершенно "лысые" с жидкими вкроплениями, примерно 1 стружка на 3 квадратных см., фиговины в которые были впихнуты консервы а-ля сардина атлантическая, ну уж ни как ни лосось. Есть этот кулинарный шедевр было просто невозможно. Все принялись угощать друг друга, причем на угощение, от которого все так же настойчиво отказывались, ушла изрядная часть привезенного.
5. И последнее. Я конечно не считаю себя невероятным повором, но то что рис в роллах не должен отваливаться еще до того момента как к ниму притронуться палочками, это аксиома. Я готова понять то что на для снижения себестоимость продукта приобретаются не самые подходящие ингридиенты, но уважаемая администрация, приобретая краснодарский рис, найдите хотя бы круглозерновой, длиннозерновой используют для рассыпчатыз каш и плова, он не склеивается.
Резюмирую: продукция гадость редкостная за исключением роллов сухарь. Очень бы хотелось получить обратную связь от администрации. Заранее благодарю.

Наталья

12.05.2012

Мне очень нравится заведение Японская кухня на ул.Кирова, поэтому в надежде на то,что всё будет неизменным сделали заказ 12.05 с доставкой на работу. Это просто ужасно!!! Как же отличается то, что дают в кафе и то что привозят. Во-первых, рис для роллов использовался длиннозерный. Это что же такое? Могли бы сделать из обычного круглозерного шлифованного краснодарского (я из него всегда делаю, получается супер). В итоге роллы рассыпались, а не слипались как положено. Во-вторых, роллы Бонито предполагают в составе лосося, а в результате мы имели настоящей вкус консервы из непонятной рыбы. Эти роллы есть никто не стал. В-третьих, по задумке Мияби при заказе на сумму выше 2000р. прилагаются роллы в подарок. И где они? Ничего не прилагалось. И наконец, васаби слабо напоминало васаби, было абсолютно не острым. В кафе подают острое. Спрашивается, почему такая разница между роллами в кафе и роллами на заказ с доставкой? Наверное в кафе должно быть всё по высшему разряду, а за бесплатную доставку приходится платить плохим качеством продукции. Очень огорчены.В следующий раз отдадим предпочтение другим заведениям

виктория

11.04.2012

конечно не хочу сказать ничего плохого про обслуживание клиентов оно у вас на твердую четверку, а вот отношение руководства к персоналу отвратительное,сын устраивался на работу на одну зарплату,а по итогу получили другое-вычеты и вычеты, руководству надо заботится о людях которые делают вклад-*доход* в предприятие,работают столько не нормированных часов,которые не оплачиваются,обидно от вас уходят хорошие ребята.

Татьяна Николаевна

18.03.2012

Очень достойное кафе. Цена и качество блюд приятно удивило. Обслуживание хорошее. Советую посетить любителям японской кухни

Дина

02.03.2012

мияби на доставку - ужас!!!! во-первых везли заказ часа два, если не больше, потом водитель не мог найти наш дом и я ему по телефону минут десять обясняла как доехать, дом наш между прочим стоит вдоль улицы с номером, по приезду вручил сверток с недовольным вырвжением лица и со словами "ваш дом не найдешь, весь район объехал..", открыли сверток... а там - практически все в кашу, холодное, кое-как разложили, соус - вода, васаби - сухой кусок, нарезка бесформенная, роллы разные по размеру, а о вкусе вобще помолчу. Вобщем есть это было невозможно. Не знаю как у них в кафе, но на доставку ни кому не советую.

Зяблик

07.02.2012

Очень нравится. Уютно, вкусно, не дорого... Диванчики, подушки... музыка подобрана. К поварам вопросов нет, официантки молодцы...Ходил,хожу и буду ходить.

Администратор

11.01.2012

Елена!

1) Сколько времени прошло с момента приготовления роллов до того момента, как вы начали употреблять их в пищу? Вы забирали роллы в 14.30. Ваша жалоба поступил в 20.20...(6 часов!!) Специфика продукта такова, что по истечении двух часов роллы теряют свои первоначальные качества. Также в домашних условиях НЕВОЗМОЖНО сохранять первоначальное вкус роллов. Ваши претензии неуместны. (Это как купить мороженное, дать ему растаять, а потом сказать что оно жидкое и не вкусное).

2) "Невкусные абсолютно" понятие субъективное. Кому-то вкусно, кому-то нет... Возможно, вы не любитель японской кухни...

Елена

10.01.2012

Вчера, 9 января заказали на вынос сет маки ролл за 1500 рублей. В ресторане на Ленина 53. Обслуживание, время приготовления - всё хорошо. Но вот то, что было в коробках, привело меня в ужас. Роллы до конца не разрезаны. Но и это можно пережить. Эти роллы разваливались буквально на глазах. Настроение было испорчено. Был мой день рождения, гости - стыдно за подобное угощение...

максим

02.01.2012

место замечательное!!! бываю там редко но с самого открытия! молодцы так держать!!)))

Polina

01.01.2012

Совершенно случайно зашли с подружкой и влюбились в это место!!! Свечи, аромалампы, приятная музыка....Теперь ходим только туда! Спасибо руководству данного заведения за уют и бесплатный Vi-Fi

Егор

29.11.2011

Отличное заведение, к обслуживанию никогда нареканий не было, а роллы действительно одни из самых лучших в городе!

Алексей

28.11.2011

Согласен, в плане обслуживания отвратительное заведение... Больше туда ни ногой.

Юля

28.11.2011

Попробовали лягушачьи лапки! Забавный вкус... на курицу похож)))

Елена

28.11.2011

Уважаемое руководство, весьма похвально с вашей стороны так защищать свой персонал и дружно обливать грязью клиента. Я верю своим глазам, ушам и своему мужу, который у вас был, пытаясь разобраться, а потом стал свидетелем того, как себя вели ваши сотрудники в нашем доме. Собственно, ничего кроме извинений за хамство вашей официантки мы не требовали. Мы не стали писать жалобы именно потому, что я имела неосторожность заказать у вас 2 мартини, а не минеральную воду, что теперь дает вам повод утверждать что никто ничего не делал и клиент сам виноват. Сам все придумал)).Про "забыли положить" совсем хорошо. И часто вы так забываете? В общем так держать. Думаю, не я первая, не я последняя. Удачи в работе.

Ответ от руководства!

28.11.2011

Уважаемая Елена! На основании ваших отзывов была проведена служебная проверка. Результаты изучения аудио- и видеозаписей, а также объяснительные записки персонала смены позволяют нам с уверенностью заявить, что вас никто не оскорблял. Более того, будучи уже, мягко говоря, в нетрезвом состоянии, вы сами всячески провоцировали скандал.
Наш персонал обучен быть предельно корректным в любых конфликтных ситуациях. Именно по этой причине официанты и менеджер пытались решить данный инцидент мирным путем, не поддаваясь на провокации, не отвечая на личные оскорбления и угрозы уничтожения нашей организации через СМИ!!!
Елена, считается, что Гость всегда прав, но существуют моральные нормы общения между людьми.
Мы приносим свои извинения всем тем Гостям, которые стали случайными свидетелями данного недоразумения.

Хамство и неадекват персонала на Кирова 78

14.11.2011

Это кошмар какой то. 11 ноября вечером зашла взять суши на вынос, сделала заказ на приличную сумму и села ждать. Пока дожидалась, получила порцию дикого хамства от официантки Юлии - воистину красы и гордости этого заведения. Молодая хамка не стесняясь оттачивала свое остроумие. Видимо, забыла что трудится в сфере услуг и решила что ее внезапно назначили на руководящую должность и дали право надменно разговаривать с клиентами, оплатившими счет. Забрала свой заказ, ушла домой, скандалить не хотелось.Муж ходил к ним разбираться, они пообещали извиниться. но никаких извинений не поступило.
Дома выяснилось, что часть оплаченного заказа мне просто не положили. Позвонила и потребовала принести. Нести, на минуточку, в соседний дом - но они долго упирались, обещая доставить только завтра. Я настояла. Далее картина маслом - ко мне в дом пришли менеджер и - внимание - повар заведения, выяснять почему я невежливо с ними по телефону разговаривала! Эти малолетние "профессионалы" в моем же доме требовали от меня каких то объяснений, хамили и обвиняли меня во всех смертных грехах. Мы с мужем просто в шоке от такой наглости. Это за гранью. Очень надеюсь, что отзыв дойдет до руководства заведения - пусть порадуется, какие дивные люди работают в этом заведении.
Итог вечера - нахамили, обсчитали, пришли ко мне домой и нахамили снова.
Больше никогда. И всем друзьям отсоветую.

Аня

10.11.2011

раньше суши всегда кушала в 8 чашек, но после того, как отравилась там роллами с креветкой, стала искать другое заведение!
пришла сюда-не пожалела. цены приемлимые, готовят роллы и правда очень вкусно, порции не маленькие, очень понравилось то, что официанты улыбчивые и внимательные. мне там нынешний муж и предложение делал)) вообщем, одни положительные эмоции

Евгения

02.11.2011

С мужем были один раз на Кирова и нам очень понравилось! Очень приятный интерьер,быстрое и качественное обслуживание. Роллы свежие, оригинально подают! Редко, где подают белый имбирь, по мне так он вкуснее красного! Супруг очень любит горячий шоколад, там он очень вкусный) Много раз заказывали на дом,заказ в течении часа привезли! В общем, нам все пока нравится!

Faik

28.10.2011

Я заказываю с сайта Мияби.рф, в течении часа обычно привозят...

Ольга

28.10.2011

Валерия, сразу чувствуется что вы "засланный казачек"... Что значит "краба и вовсе нет", смешно даже... Вы его где искали, не под столом случайно?... Я постоянно заказываю калифорнию, ни разу без краба не давали. Лично мы с друзьями постоянные гости на кирова, и нам очень нравятся роллы. Если вы уж пишите отрицательный отзыв, то пишите по существу- когда были, что заказывали, что не понравилось, а так сразу понятно откуда ветер дует.

Валерия

28.10.2011

Всё ужасное, сухое и не вкусное, дешевые продукты, а краба и вовсе нет, одним словом продукты самые дешевые, а не те которые нужны. Не кому не посоветую каким нибудь случаем попасть в это заведение.

Елена

27.10.2011

были на ленина после ремонта, все очень понравилось, спасибо, придем еще не раз)

Андрей

18.10.2011

Быстрое обслуживание, любезный персонал. Пока всем довольны, пару месяцев заказываем только у них.

Фёдор

18.08.2011

Заказал сегодня. Привезли достаточно быстро, и самое главное, что суши свежие. Постоянно заказывал в разных местах, и главное не красиво оформленная коробка, а то, что внутри... Факт в том, что останусь теперь с Мияби. Очень вкусно! Спасибо!

Макс

18.08.2011

Доставка очень долгая. Цена и качество не соответствует. Надо желать лучшего. Не охота больше заказывать.....

Олег

23.07.2011

Ресторан просто шикарный,уютный тихий. Как дома там! Обслуживание шикарное! Больше нравится кафе на Кирова! И кофе вкусное и роллы замечательные!

voe

13.07.2011

Суши хорошие. Вот только доставку бы хорошобы сделать быстрей.

Администратор

05.07.2011

Дорогой Юрий. Как мы поняли, Вы представляете интерес конкурирующей организации. Вы пишете что заказ привезли в 14.30 20 июня. Только вот Ваш комментарий оставлен в 14.02 того же дня... Накладочка))) Всего хорошего!

Юрий

20.06.2011

Сегодня 20.06.2011 заказали у них с доставкой на правый берег. Позвонили им в 11-30. Привезли в 14-30. все роллы - разваливаются, всё ужасно, выполнено не так как у них пишется в буклетах. Вообщем им большой минус.

Мария Ли

15.05.2011

Очень приятное заведение. Мы с парнем постоянно обращаем внимание на то, какой дружный у них коллектив... в такое место всегда приятно приходить)

Кристина

06.05.2011

Самые вкусные ролы в городе-факт. ходим каждую пятницу и уже в понедельник ждем похода в МИЯБИ. Супруг технолог японской кухни, который в принципе не признает ничего кроме своей кухни, признался, что качественно и что самое главное вкусно.

Анна

08.04.2011

Очень вкусно готовят суши! Самые вкусные суши в городе.
Атмосфера довольно милая и приятная. Курящий зал значительно уютней некурящего, что обидно. Но в целом довольно хорошее место.

Алина

01.04.2011

А я поспорю насчет кофе! Роллы не ем, поэтому и говорить не буду, но кофе там действительно хороший. В Калуге по пальцам можно пересчитать заведения, где варят хороший кофе (не кисляк). Интерьерчик хромает, но в новом зале очень уютно!

Ольга Антонова

01.04.2011

Заведение одно из лучших в городе. Это именно то место, куда приходишь поесть по-настоящему вкусных роллов. Иногда бывает не очень быстро, но это в пятницу, или в субботу вечером, когда полно народу... а вот в будни очень даже быстренько. Мы недавно отмечали юбилей тещи там, заказали стол на 10 человек, к нашему удивлению менеджер (очень милая девушка, спасибо ей) предложила сдвинуть сразу два стола. Заказ сделали заранее, оплатили тоже. К моменту нашего прихода столы уже были накрыты, а еду подали минуты через 3, когда мы все уселись. Девчонки официанты пол вечера провозились с нашими ребятишками. В общем, рекомендую всем!!

Вероника

18.03.2011

Простенькое заведение. Кофе не очень, но суши вкусно готовят.